养生粥推荐 不同功效的百合粥做法

来源:本网编辑浏览:545发布时间:2017-02-27

标签: 养生,粥,饮食

养生粥中当少不了百合粥,不过你只知其一,其实百合粥和不同的食材搭配有不同的功效,可以根据养生需求来选择。喜欢喝养生粥的朋友有福了,今天本文给大家推荐的是各种不同功效的百合粥做法……


一、燕麦百合粥


原料:燕麦片、干百合


做法:


1.百合洗净,用温水泡制2个小时。


2.燕麦片阊笺旦专洗净和百合放锅里中火烧开,再改小火煮25分钟就好了。


功效:燕麦含有丰富的膳食纤维,是不可多得的促进肠胃蠕动的谷物,百合老少皆宜,具有很好的营养和滋补功效,能够润肺、清心、开胃、安神等。


二、人参百合粥


原料:人参3克,百合15克,粳米30克。


做法:先煎人参与百合,后下粳米同煮为粥。


用法:连服3天,每日l-2次。


功效:补气养阴。适用于百日咳恢复期。症见咳嗽次数和咳嗽时间逐渐变短,咳声无力,瘀稀而少,气短声低,唇色淡白,舌质淡,无苔。


三、蜂蜜百合粥:


生百合60克,蜂蜜30克。百合以水煮熟,投入将熟粥中,数沸即可。盛入碗中后,等粥稍凉时,加入蜂蜜,空腹时热食。


功效:此粥补肺止嗽,适用于肺虚咳嗽。


四、薏米百合粥:


薏仁30克、百合6克、水适量。薏仁、百合淘洗后温水浸泡20分钟,再加足量水用大火煮开,小火煮至薏米开花,汤稠即成。


功效:此粥既有补益润泽养颜的美容效果,又可作治疗影响美容的扁平疣、痤疮、雀斑的辅助疗法,南方人尤以其滋润避暑,加绿豆共煮粥。


五、 莲子枸杞百合粥:


大米150克,百合干25克,莲子25克,枸杞些许,冰糖30克。百合干用刀背碾成粉状;莲子吹涡皋陕用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷 水浸泡半小时。锅中放水,先放入大米、百合干烧开后,再放入莲子,改用中火继续熬煮至熟,最后放入冰糖即可。


功效:此粥助消化,滋阴润燥,清心安神。


六、绿豆百合粥:


绿豆100克,百合(干)20克,大米10克,冰糖20克。把绿豆洗净去杂质;百合洗净掰瓣;大米淘洗干净;冰糖打碎;把绿豆、大米放入锅内,加水500克,用旺火烧沸;加入百合,文火炖1小时,加入冰糖溶解即成。


功效:此粥有消暑、解热、解毒、利尿等功效。


七、银耳百合粥:


银耳(干)10克,百合(干)10克,粳米25克。银耳用水泡涨,百合、粳米洗净后同放入锅中,加水适量煮成粥,再加冰糖少许即可。


功效:此粥有益气,养阴,润肺之功效。


八、南瓜百合粥:


百合补朱锚卦3颗,大米100克,糯米50克,南瓜少许。南瓜切小块,百合一片片剥开,放清水里漂阊笺旦专洗干净,备用大米、糯米淘洗后加水和南瓜,放入电饭锅中,按“煲粥一小时”煲至半小时后,加入百合再过半小时,百合南瓜粥就出锅啦。


功效:此粥不但可以降降火,还能给身体补充营养,增添活力!


九、小米百合粥:


小米,新鲜百合各适量。锅里放水,烧开,百合剥开,清洗干净,小米洗干净。把小米放到烧开的水里,熬煮半个小时之后,把洗干净的百合放进小米粥里熬煮5分钟即可。


功效:此粥营养丰富,美容养颜,清热凉血,补虚损,开肠胃。


十、糯米百合粥:


百合30克,糯米50克,冰糖适量。百合剥皮,去须,切碎,再与糯米同入沙锅内,煮至米烂粥稠,加冰糖即成。


功效:养阴润肺,宁心安神。适用于肺阴不足之人,每日早、晚食用。


十一、粳米百合粥:


百合30克,粳米100克,白糖适量。将百合洗净,将粳米淘洗干净,都放入铝锅内,加适量水,烧沸后改为文火煮成粥,调入白糖即成。


功效:此粥有清热、润肺、宁心安神的功效。对更年期妇女以及慢性呼吸道疾病、神经衰弱的患者特别适宜。常人食之,可健康少病。


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